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たどり着いた!!!

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今までたくさんのレシピで作ってきたチーズケーキ。
どれもおいしいのですがなかなか定番にならなくて・・。
でもやっと何度もリピりたいチーズケーキにたどり着きました!!
しっかり膨らんで、冷やしてもそれほど沈まないのに結構ずっしり、でも重過ぎない☆
ただ今回がたまたまのミラクルなのか、何度作っても同じものになるのかは未知ですがね。
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by Yuhana-merci | 2011-12-21 00:15 | もぐもぐ